nougat tendre aux amandes
Nach dem Rezept von Sebastian Chainay. Zubereitungsart wie Chef Susie (siehe Beitrag von letzter Woche) bis auf das Unterkneten der Früchte. Die mixe ich unter die Masse wie Sebastian Chainay. Es war weich und mürbe. Mein Favorit. An Stelle von "nur Mandeln" mixe ich div. Nüsse und...