Ciabatta
mit Weizensauerteig. Roggensauerteig auf Weizensauerteig umzüchten und Ciabatta nach Rezept von hier backen Achtung: Das Wasser in mehreren Schritten zugeben. Ich brauche immer weniger Wasser als angegeben. Und weil auch das einfach und gut ist, stehen nun zwei verschiedene "Sauerteige" im Kühlschrank....
Sauerteigbrot
Sauerteig aus Roggenmehl herstellen, wie beschrieben bei mamas-rezepte und das Brot unter Tipp backen. Einfach und gut....
Bergamotten-Bars
Rezept von Kochtopf.me Anstelle von Zitronen habe ich Bergamotten genommen. Wir sind begeistert!...
Berliner
Rezept von Betty Bossi ...
Bohemian Blooms
Häkeldecke...
Der Frühling naht…
....auf jeden Fall in meinem Daheim. Und die Woll-/Garn- & Stoffresten müssen wieder einmal abgebaut werden. Dieses Kissen hat sämtliche Kriterien erfüllt. Kissenidee und Anleitung vom Blog "Seidenfein" ...
Winterecke
Der Outlander Tartan Stoff kann in Wollqualität oder in einer günstigeren Poly/Viscosemischung, welche ich gewählt habe bei "kilts-n-stuff.com" gekauft werden. Importieren muss man ihn aber über "Shipito". Ist aber alles gut auf der Seite erklärt. Hat super funktioniert. Die weisse Rose ist das Symbol der Jakobiten...
Whisky-Tonka-Pralinen
Rezept (relativ schnell, unkompliziert, lecker aber nicht professionell ) 2dl Rahm 150g 74% Bio Couverture von Felchlin 150g 42% Bio Couverture von Felchlin (erhältlich bei Rehmann) 20 g Butter 3 EL Whisky ½ Tonkabohne fein gerieben 74% Bio-Couvertüre zum Überziehen Kakaopulver zum Wälzen Rahm, Butter und Tonkabohnen"pulver" einmal aufkochen. Vom Feuer nehmen und die fein gehackte...
Schal aus Kidsilk Haze
Kidsilk Haze von Rowan 639 Anthracite 663 Essenz 664 Steel 667 Tornado 580 Grace 600 Drewberry 652 Mud Die Farbkombination habe ich in einem Langheft (FAM 238, Modell 40) gesehen. Allerdings habe ich Kidsilk Haze von Rowan verstrickt und deshalb sind die Farbtöne schon anders und die Streifenfolge ist schlussendlich auch anders angeordnet. Leider...