Psssst! Nicht weitersagen!
Zur Zeit fröne ich einer in fast Vergessenheit geratener Leidenschaft.
Posted on
Februar 4, 2014
Zur Zeit fröne ich einer in fast Vergessenheit geratener Leidenschaft.
Einen weiteren Backversuch aus der Reihe „Myriam und die Meisterbäcker“. Der Gugelhopf schmeckt frisch sehr gut -dezent süss, leicht hefig und stark butterig. Einen Tag später war er trocken und auch geschmacklich nicht mehr so hervorragend, so dass daraus nun der Scheiterhaufen nach Markus Neff wird. Denn in der Not ist Gugelhupf Brot !
Zum Rezept / Video : Gugelhupf Christine Ferber
……soooo fein – auch wenn mein erster Versuch im Feuer zu backen unten etwas dunkle Spuren hinterliess.
Auch bei diesem Rezept habe ich die Menge halbiert, damit der Strudel in die Marronipfanne passt. Aber er reicht auch für 4 Personen.