Frohe Festtage

Jamie Olivers Christmas Pudding Nach 4 Std. Wasserbad war mein Pudding noch nicht fest. Wahrscheinlich weil ich ihn am Abend vorher vorbereitet habe und ihn kühl lagerte. Zwar habe ich ihn eine Stunde vor Kochbeginn rein geholt, um Raumtemperatur anzunehmen. Hat wohl nicht gereicht. So schob...

Plumpudding

ohne Kalorien. Anleitung von Yarnspiration  ...

Quarkstollen

Sehr gut. Hält was er verspricht. Rezept von OHHH MHHH...

Tommes mit Lauch & Quitten

Rezept von Betty Bossi Aenderungen: Pastetenteig  von Lamiacucina. Mit Bio Schweinefett von Zentrummetzg Windisch. Da ich keine Silikonbackformen mag, nahm ich das Brötchenbackblech von Birkmann  Die Backmulde ist wahrscheinlich kleiner als diejenige von BB. Deshalb hatte bei mir nur ein 30g schweres Tommechäsli platz. Der Pastetenteig ist SPITZE! Füllung werde...

Cape

Simplicity 8263 Stoffe: Aussen Kaschmir. Innen Seide (Dolce&Gabbana). Alles von Haute Couture Stoffe Möller. Verschluss von Nähcenter Obrist, Brugg...