Juli 25, 2019 Mandel Florentiner

nach einem Rezept von Ottolenghi gefunden auf Paulas Frauchen

Feine dünne Kekse zu Eis, Mousse etc. oder auch einfach so. Die Backzeit bei 150 °dauerte bei mir länger. Aber man sollte sich nach der Farbe der Florentiner richten.