Kaffeepause….
….meines Mannes….
Pralinenrezept von www.bedello.ch. Eine sehr interessante und wunderbare Seite.
…..meine Kaffeepause
Psssst! Nicht weitersagen!
Zur Zeit fröne ich einer in fast Vergessenheit geratener Leidenschaft.
Gugelhupf von Christine Ferber
Einen weiteren Backversuch aus der Reihe „Myriam und die Meisterbäcker“. Der Gugelhopf schmeckt frisch sehr gut -dezent süss, leicht hefig und stark butterig. Einen Tag später war er trocken und auch geschmacklich nicht mehr so hervorragend, so dass daraus nun der Scheiterhaufen nach Markus Neff wird. Denn in der Not ist Gugelhupf Brot !
Zum Rezept / Video : Gugelhupf Christine Ferber
Apfelstrudel nach Robert Speth….
……soooo fein – auch wenn mein erster Versuch im Feuer zu backen unten etwas dunkle Spuren hinterliess.
Auch bei diesem Rezept habe ich die Menge halbiert, damit der Strudel in die Marronipfanne passt. Aber er reicht auch für 4 Personen.