Februar 20, 2017 Butterblätterteig Flûtes…

… aus dem selbstgemachten Butterblätterteig.

Teig auswallen, mit Eigelb bestreichen und etwas salzen und mit Kümmel oder/und Käse bestreuen. Mit einem Pizzaschneider Streifen schneiden, verdrehen, auf Backblech legen, kühlstellen und dann bei ca. 190°C (Umluft)10-12 min.backen.